Le pétrole est un hydrocarbure qui représente un composé organique. Pour démontrer que la combustion d’un composé organique, dans ce cas le pétrole, produit du CO2 et des particules fines on a utilisé l’eau de chaux et un morceau de coton pour recueillir les particules produites par la combustion.
Pendant la combustion, la fumée est aspirée et entre dans le tube. Dans une partie du tube on met un morceau de coton laquelle va nous aider à filtrer la fumée et absorber les particules et l’autre partie de la fumée continu de traverser le tube jusqu’ à quand il entre dans l’eau de chaux qui se trouve dans une bouteille pour le lavage des gaz. L’utilisation de l’eau de chaux va nous aider à montrer la présence de CO2.
Pour faire possible le déroulement de cette expérience il était nécessaire l’utilisation de l’instrument ci-dessous: 
Pendant la combustion on a eu le blanchissement de l’eau de chaux ce qui indique la présence de CO2. Le blanchissement de l’eau de chaux est dû à la création de CaCO3 grâce à la réaction du CO2 avec l’eau de chaux :
Pour montrer que la combustion produit des particules fines on a essayé de voir sous un microscope les particules accumulées dans le coton. La taille de ces particules montre la présence des particules fines pendant la combustion :
L’essence utilisée par les véhicules est aussi un hydrocarbure. Les hydrocarbures font partie de la famille des composés organiques qui produisent de CO2 pendant une combustion complète. Avec cette expérience on a montré que la combustion de l’essence, qui a lieu dans le moteur d’un véhicule à essence, produit de CO2 et des particules fines.